No to pieczemy!

Serniki, babki, torty

Tradycyjnymi polskimi ciastami są babki, mazurki oraz torty. Wypieki te cenione są ze względu na swe walory smakowe, ale też także ze względu na swoją długą tradycję. Babki, szczególnie te wypiekane na Wielkanoc, są najstarszym wypiekiem, jaki od wielu lat, a nawet wieków znany jest w Polsce. Obecnie są prawie tak samo cenione jak wiele lat temu i stanowią obok mazurka wypiek znakomity. W dawnych latach pieczenie bab w gospodarstwach domowych, stanowiło pewien rodzaj wyjątkowej ceremonii, a przede wszystkim stanowiło ogromne pole do popisu dla gospodyń, które w tym okresie wymyślały prawdziwe dzieła sztuki. Występowało wiele rodzajów bab, miedzy innymi: baby muślinowe, baby z bakaliami i bez bakalii, a to wszystko zależało od zamożności gospodarstwa. Szczególnie sławna była klasyczna baba bakaliowa. Także torty wielkanocne cieszyły i cieszą obecnie się wielką sławą. Przywędrowały one do nas ze stołu królowej Bony, a ich tradycja pieczenia przetrwała do dnia dzisiejszego. Godnym polecenia jest ulubiony tort królowej o smaku truflowym.


Wypieki wielkanocne

Najbardziej popularnymi wypiekami wielkanocnymi w Polsce są baby, mazurki, oraz wielkanocne torty i serniki. Najbardziej tradycyjnym z nich są mazurki, które od lat są wypiekami wielkanocnymi. Ciasto przygotowane na mazurka może być bardzo różnorodne, dlatego można tu użyć ciasta kruchego, biszkoptowego, makaronikowego, ...

| nowoczesne radia samochodowe z dvd i mp3 | Niezawodny hosting strony dla firm | Pomysł na prezent czyli pomysł na ciekawy prezent dla bliskich - prezent